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현대 사회에서 건강과 웰빙에 관심이 높아짐에 따라 다양한 건강식품들이 등장하고 주목을 받습니다. 그중 MCT오일(Medium Chain Triglycerides, 중쇄지방산)은 키토 식이요법을 하는 사람들에게 빼놓을 수 없는(keto friendly) 식재료인데요. 저도 매일 한두 스푼씩 방탄 코코아나 당근 주스나 그린 주스를 믹서기에 돌릴 때 넣습니다. 이번 글에서는 MCT오일에 대해서 자세히 알아보겠습니다.
MCT오일이란?
MCT오일은 주로 코코넛 오일이나 팜 오일에서 추출되는 중쇄지방산으로 구성된 오일입니다. 일반적인 지방산은 긴 사슬을 가지지만, MCT는 6~12개의 탄소 원자를 포함하고 있습니다. 이러한 구조는 MCT가 신체에서 쉽게 소화되고 빠르게 에너지원으로 전환될 수 있게 합니다.
주요 성분
mct오일에는 여러 종류 위 중쇄지방산이 포함되어 있습니다.
1, 카프릴산( Caprylic Acid, C8): 빠르게 에너지원으로 변환되며, 항균 및 항염 효과가 있습니다.
2, 카프르 산 (Capric Acid, C10): 에너지 생성에 도움을 주며, 항균 작용이 뛰어납니다.
3, 라우르산 (Lauric Acid, C12): 면역 체계를 강화하는 데 도움을 주며, 항균 작용이 뛰어납니다.
MCT오일을 구매할 때 이 세 가지 성분이 다 들어 있는 것도 있고 2개나 1개의 성분이 들어 있는 것이 있는데 설명서 읽어보고 원하시는 것을 구매하면 됩니다.
효능
1. 에너지 공급
MCT 오일은 체내에서 신속하게 에너지로 변환됩니다. 일반적인 지방보다 빠르게 소화되고, 간에서 직접적으로 에너지원으로 사용될 수 있습니다. 이는 운동 전후 에너지원으로 활용하기에 적합합니다. 특히 유산소 운동이나 무산소 운동을 하는 사람들에게 유용합니다. MCT 오일은 글리코겐 저장을 하는데 도움을 주며, 운동 수행 능력을 향상할 수 있습니다.
2. 체중 관리
중쇄지방산은 신진대사를 촉진하고, 지방연소를 증가시키는데 기여할 수 있습니다. MCT오일은 포만감을 느끼게 하여 과식 방지에 도움을 줄 수 있으며, 체지방 감소에 긍정적인 영향을 미친다고 합니다. 또한 체내에서 케톤체를 생성하여 에너지원으로 사용하게 되며, 이는 지방을 연소하는데 효과적입니다.
3. 인지 기능 향상
MCT오일은 뇌 건강에도 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 중쇄지방산은 케톤체로 변환되어 뇌의 주요 에너지원으로 사용되며, 이는 인지 기능을 향상하고 신경 퇴행성 질환 예방에 기여할 수 있습니다. 특히 알츠하이머병과 같은 질환에 대한 예방 효과가 연구되고 있습니다. MCT오일은 기억력과 집중력울 높이는데 도움을 줄 수 있습니다.
4. 혈당 조절
MCT 오일은 혈당 수치를 안정화하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 인슐린 감수성을 개선하고 혈당 수치를 낮추는데 긍정적인 영향을 미친다고 보고하고 있습니다. 이는 혈당 조절이 필요한 사람들에게 도움이 될 수 있습니다.
5. 면역 체계 강화
라우르산과 같은 성분은 항균 및 항바이러스 작용을 가지고 있어 , 감염 예방에 기여할 수 있습니다. 특히 면역력이 약한 사람들에게 도움이 될 수 있습니다.
활용 방법
MCT오일은 다양하게 창의적으로 활용해서 섭취하면 됩니다. 스무디나 단백질 셰이크에 추가해서 먹어도 무향이기 때문에 맛을 못 느낍니다. MCT오일을 추가해서 먹으면 에너지를 보충하고 건강한 지방을 섭취할 수 있습니다. 샐러드드레싱에 오일로 활용할 수 있고 방탄 커피나 방탄 코코아에 넣어서 먹으면 훌륭한 아침식사가 될 수 있습니다. 또한 요리에 활용할 수도 있습니다.
주의 사항
MCT 오일은 많은 이점이 있지만 섭취 시 주의할 점이 있습니다. 하루에 1~2 스푼 정도가 적정량입니다. 과잉 섭취하면 체증 증가로 이어질 수 있습니다. 처음 섭취 시에는 소화불량이나 설사를 할 수 있으니, 소량부터 시작해 점차 늘려가는 것이 좋습니다. 그리고 새로운 식품에 도전할 때는 알레르기 반응이 나타날 수 있으니 항상 주의를 해야 합니다. 또한 특정 질환이 있는 사람은 사용 전에 전문가와 상담해야 합니다.
저는 아이 허브에서 영양제 구매할 때 MCT 오일도 같이 주문합니다. 브랜드 종류도 많은 데 주로 할인 상품을 구매하고 있습니다. 저는 아침에 운동 가기 전 식사대용으로 마시는 방탄코코아에 넣어서 먹습니다. 간헐적 단식을 하는데도 도움을 줄 수 있고 체중감소에도 도움이 많이 되었습니다. 다이어트는 끊임없는 내 몸의 탐구과정이기도 합니다. 인스턴트나 외식을 하지 않고 좋은 식재료를 활용하여 몸을 클린 하게 해 봅시다.
여러 건강상의 이점을 많이 가진 MCT 오일을 샐러드나 주스 만들어 먹을 때 한번 활용해 보세요.
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