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    오늘은 제가 최근 코스트코에서 발견한 보물 같은 제품, **라구 올드 월드 스타일 트래디셔널 소스(Ragu Old World Style Traditional Sauce)**에 대해 소개해드릴게요. 특히 이번에 세일가로 3개에 단돈 12,990원에 구매했는데, 이 가격에 이 퀄리티라니 정말 놀라울 따름이에요. 저는 이 소스를 활용해서 집에서 간편하게 대량으로 라구 스파게티를 만들어 소분 냉동해두고, 필요할 때마다 꺼내 먹는 방법을 즐기고 있답니다. 그 과정을 지금부터 자세히 알려드릴게요!

     

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    코스트코 라구 소스, 왜 이렇게 인기일까?

     

    코스트코에서 판매하는 라구 올드 월드 스타일 트래디셔널 소스는 토마토 베이스의 깊은 풍미와 부드러운 맛이 특징이에요. 1.27kg 대용량으로 한 병이 넉넉해서, 한 번 사두면 여러 번 요리할 수 있어 가성비가 정말 뛰어납니다. 이번에 세일가로 3개에 12,990원에 구매했으니, 한 병당 약 4,330원 꼴! 평소 마트에서 소스 하나에 5,000원 이상인 걸 생각하면 이건 정말 파격적인 가격이죠.

     

    이 소스는 기본적으로 스파게티나 파스타 요리에 바로 사용할 수 있을 만큼 완성도 높은 맛을 자랑하지만, 저는 여기에 약간의 손질을 더해 나만의 라구 소스를 만들어보기로 했어요.

     

    나만의 라구 소스 레시피: 재료와 과정

     

    저는 이 라구 소스를 기반으로 소고기, 양송이 버섯, 양파를 추가해서 더 풍성한 맛을 내는 레시피를 즐겨 사용해요. 재료와 만드는 법은 다음과 같아요.

     

    재료:

     

    • 코스트코 라구 올드 월드 스타일 트래디셔널 소스 1병 (1.27kg)
    • 다진 소고기 500g
    • 양송이 버섯 200g (썰어서 준비)
    • 양파 1개 (다져서 준비)
    • 올리브 오일 약간
    • 소금, 후추 약간 (취향에 따라)

    만드는 법:

     

    1. 재료 손질: 양송이 버섯은 슬라이스로, 양파는 잘게 다져 준비해요. 소고기는 다진 상태로 준비하면 편리합니다.
    2. 볶기: 팬에 올리브 오일을 두르고 다진 양파를 먼저 볶아 향을 내줍니다. 양파가 투명해지면 다진 소고기를 넣고 갈색이 될 때까지 볶아요. 버섯 추가: 소고기가 익으면 양송이 버섯을 넣고 함께 볶아줍니다. 버섯에서 수분이 나와 촉촉해질 거예요.
    3. 소스 투입: 라구 소스를 팬에 부어 잘 섞어줍니다. 약한 불에서 10~15분 정도 끓이며 재료와 소스가 어우러지도록 해요. 이때 소금과 후추로 간을 살짝 조절하면 더 맛있답니다.
    4. 완성: 걸쭉하고 맛있는 나만의 라구 소스가 완성되면 불을 끄고 식힙니다.

    소분 냉동으로 간편하게 보관

     

    이렇게 만든 라구 소스는 양이 많아서 한 번에 다 먹기엔 부담스러울 수 있어요. 그래서 저는 소분해서 냉동 보관하는 방법을 추천드려요.

     

    • 소분: 식힌 라구 소스를 1~2인분씩 지퍼백이나 밀폐용기에 나눠 담아요.
    • 냉동: 냉동실에 넣어 얼리면 약 1~2개월 정도 보관 가능해요.

    먹을 때 꺼내 해동 후 스파게티 요리

     

    냉동된 라구 소스는 먹기 전날 냉장실로 옮겨 자연 해동하거나, 급할 땐 전자레인지 해동 기능을 활용하면 편리해요. 그다음은 간단합니다!

     

    1. 스파게티 면을 삶아줍니다. (포장지 권장 시간보다 1분 덜 삶으면 더 쫄깃해요)
    2. 후라이팬에 해동한 라구 소스를 데운 뒤 삶은 면을 넣고 버무려줍니다.
    3. 접시에 담아 파마산 치즈나 파슬리를 살짝 뿌리면 레스토랑 느낌의 스파게티 완성!

    코스트코 라구 소스의 장점과 활용 팁

     

    • 가성비: 3개에 12,990원이면 집에서 파스타를 자주 해먹는 분들께 정말 추천이에요.
    • 시간 절약: 기본 소스 맛이 좋아 추가 재료만 넣어도 훌륭한 요리가 완성돼요.
    • 다양한 활용: 스파게티뿐 아니라 라자냐, 고기 볶음 소스로도 활용 가능해요.

    마무리

     

    코스트코 라구 올드 월드 스타일 트래디셔널 소스는 저렴한 가격에 퀄리티 높은 맛을 선사하는 제품이에요. 저처럼 소고기, 양송이 버섯, 양파를 더해 대량으로 만들어 냉동해두면 언제든 간편하게 스파게티를 즐길 수 있으니, 바쁜 일상 속에서 요리 시간을 줄이고 싶은 분들께 딱 맞는 선택이죠. 다음 코스트코 방문 시 이 소스가 세일 중이라면 꼭 장바구니에 담아보세요! 여러분의 식탁이 더 풍성해질 거예요.

     

     

     

     

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